海鮮一鰭
月刊新潟で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
2017年10月24日海鮮一鰭
月刊新潟で紹介されました いよいよシーズンイン、鮭を迎えに村上へ 鮭は古くから村上の人々に大切にされてきた魚。平安時代に朝廷への献上品として京の都まで贈られていた記録があり、江戸時代には世界に先駆け鮭の自然ふ化増殖に成功 …
Komachi 新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
Komachi 新潟うまい店で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました 村上らしい味わいが詰め込､まれた黒御膳 海鮮一鰭 村上市｜大町 イチピレ 鮮魚店直営店で村上の味を満喫 隣接する鮮魚店直営だけに、魚介の鮮度と味は折り紙つ …
夕方ワイド 新潟一番オタスケいいすねーで紹介されました
4/28 「夕方ワイド 新潟一番」いいすねー山脇さんのオタスケいいすねー コーナーで 海鮮一鰭が紹介されました 村上でオタスケどこでも出没！あなたの困ったを勝手にオタスケ うわすごーい 村上名物 鮭の酒びたし あ～あ村上 …
旅チャンネル 日本四季菜彩 村上の鮭を求めて
旅チャンネル 日本四季菜彩 ?村上の鮭を求めてで海鮮一鰭が紹介されました 「日本四季菜彩 村上の鮭を求めて」 第5回 新潟・下越 ～ふるさとを作る川の流れ～ 今回の四季菜彩は新潟県の北部に位置する下越地方 訪れたのは紅葉 …
越越後村上まち巡りで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
大町文庫 海鮮一鰭 かいせんいちびれ 渡辺さん うおや塩引き御膳も オススメです! 大町文庫一階にある、鮮魚店『うおや』直営の書物に囲まれたお食事処順羊魚店直営とあって、提供される魚介メニューは味も鮮度も抜群。 カフェメ …
テレビ朝日 羽鳥慎一モーニングショ－で紹介されました
テレビ朝日 羽鳥慎一モーニングショ－ 継ぐ女神 で塩引鮭とうおや女将が紹介されました つづいては継ぐ女神です。 今回は新潟のお正月に欠かせない郷土の味を支えるとっても元気な八代目にお会いしてきました。 こんな贅沢ある？ …
JR・ジパング倶楽部で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
JRジパング倶楽部で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました 塩引き鮭が彩る城下町・村上 新潟県村上市 気になるあの町へ 秋鮭の季節が到来！ 新潟県の最北端に位置する村上市は、村上藩の城下町として栄えた町。今もあちこちに武家屋 …
ピアットで大町文庫・海鮮一鰭のはらこ海鮮丼が紹介されました
海鮮一鰭 老舗の味を気軽に味わう 創業200年を誇る｢越後村上うおや｣直営店。 同店で取り扱う鮮魚の刺身や焼き物、自慢の塩引き鮭、はらこ、アワビなどを味わうことができます。 自慢の醤油はらこをたっぷり盛りつけた｢はらこ海 …
Teny新潟いちばんで大町文庫・海鮮一鰭（いちびれ）のはらこ海鮮丼
新潟一番生放送で大町文庫・海鮮一鰭（いちびれ）のハラコ海鮮丼が紹介されました。 城下町村上で開催中の町屋の屏風まつりにおじゃましています。 先程うおやさんですてきな屏風と美味しい酒びたしいただきましたけども、 すぐお隣の …
おでかけkomachi で海鮮一鰭が紹介されました
2016年7月16日海鮮一鰭
おでかけkomachi ベストガイド新潟レジャーで海鮮一鰭が紹介されました 地元の味、人気の店 海鮮一鰭 はらこ海鮮丼 はらこ海鮮丼 1､180円 村上市の町なかにある私設図書館｢大町文庫｣の、1階の食事処｢―鰭｣。 隣 …
MOCAで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
地元情報誌MOCAで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。 MOCAの表紙にも白御膳が使われています 海の幸の旬はやっぱりこの時期！ 魚介のおいしいお店 冬だからこそ行きたい魚介の美味しいお店 寒い冬だからこそ美味しいもの …
新潟一番サンデープラスで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。
10/18 新潟一番サンデープラスで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました 今日は古くて新しい老舗の名店特集です。 赤く輝く弾けそうなイクラ。村上ではハラコと呼ばれる郷土の誇りです。 お二人そうとう驚いていますね。 続いては …
Komachi新潟うまい店で大町文庫・一鰭が紹介されました
2015年5月20日海鮮一鰭
１万冊超の蔵書を集めた｢大町文庫｣の1階にある。 村上市 大町 海鮮一鰭 鮮魚店直営店で村上の味を満喫 隣接する鮮魚店の直営だけに、魚介の鮮度と味は折り紙つき、 力二やアワビがどっさり入った三段重のへ黒御膳_をはじめ、 …
Komachi WEEK! カゾクーポンで大町文庫・一鰭が紹介されました
2015年4月2日海鮮一鰭
Komachi WEEK! クーポン月ドライブマップ カゾクーポンで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました 鮮魚店直営の醍醐味を堪能 １万冊超の蔵書を集めた｢大町文庫｣。 その１階にある一鰭は、隣接する鮮魚店の …
Teny 新潟一番で大町文庫・海鮮一鰭から「サクラマスの塩引」が紹介されました
Teny テレビ新潟 新潟からお送りする桜グルメ 大町文庫・海鮮一鰭から「サクラマスの塩引」が紹介されました。 さあ続いては新潟からお送りする桜グルメはなんでしょうか？ 新潟からはこの時期、一番おいしい魚と言われていて、 …
CARREL噂のランチで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
１．玉手箱に入っているような華やぎのあるお弁当。隣の女性同士のグループからは｢まあキレイ」と歓声が上がった。箸置代わりのコマやワゴンに乗って運ばれてくるサービスも女性好み。この料理は1,200円の｢華｣２．書物に囲まれた …
NSTスマイルスタジアム-大町文庫で教養を身につけ海鮮一鰭で栄養を補給
NSTスマイルスタジアムで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました このあとはカフェでほっこり村上散歩 雪ですが暦の上では春がきた 村上市の春と言えば皆さん何が浮かびますか？ そうおひなさま巡りです（正しくは「町屋の人形さま巡 …
月刊Komachiで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。
鮮魚店直営ならではのお得感ぎっしり 海鮮一鰭1万冊の蔵書を集めた｢大町文庫｣の1階にある食事処。 隣接する鮮魚店直営なので 魚介の鮮度もお得感も折り紙付き。アワビなどの高級食材がさりげなく盛り込まれたメニューも心憎い。 …
新潟縦断フルコース 焼きもの 塩引き鮭
UX新潟縦断フルコース 焼きもの 塩引き鮭 いよいよ”あのお方”が来られるんですね。 相当なグルメらしいですね。 料理番組でMCもやられてましたしね。 グルメの大物ゲストが新潟にやってくる そこで相沢まき、ヤン、大野まさ …
BSニッテレ イチオシ２泊３日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす！
BS日テレ イチオシ！２泊３日の旅 新潟で日本海の味覚を食べ尽くす！ で大町文庫、海鮮一鰭が紹介されました。 食の宝庫新潟に冬が到来。 日本海の惠み・・・郷土の逸品、塩引鮭、下でとろける鮭のはらこ。 そんな職の宝庫を俳優 …
大町文庫・海鮮一鰭で西村雅彦さん、ヤンさん、大野まさやさん、相沢まきさんと
ＵＸ『新潟縦断フルコース』 で取材をいただきました。 大町文庫・海鮮一鰭で 西村雅彦さん、ヤンさん、大野まさやさん、相沢まきさんに 「塩引鮭」、「鮭の飯寿司」を御試食いただきました。 先週はヤ …
フジテレビ、とくダネ 天達がいく！新潟「旬の」旅 大町文庫・一鰭で鮭の酒びたし
2014年11月3日海鮮一鰭
フジテレビ、とくダネ 天達がいく！新潟「旬の」旅 で鮭の酒びたしが紹介されました。 大町文庫・海鮮一鰭で「鮭の酒びたし」を試食していただきました。 新潟県北部の村上市では あ、これこれ、ほら、 村上市名産の鮭デス。 鮭が …
夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。
夕方ワイド新潟一番 で大町文庫/海鮮一鰭をご紹介いただきました。 今回は「城下町村上を町歩き」 図書館でランチ、名物鮭料理を満喫。 さらに村上ならではの町屋のんびりティータイム、伝統工芸にも触れた村上市の旅です。 今週は …
北越後村上が生んだ戦国武将本庄繁長の生涯をまとめた「希求」好評発売中
北越後村上が生んだ戦国武将本庄繁長の生涯をまとめた「希求」が出版されました。 著者：堀田 亨 大町文庫でも販売開始です。 本庄繁長を知っていますか？ 北越後村上に強く純粋に生き抜いた戦国武将がいた… 勇猛果敢さと巧みな戦 …
Komachi「城下町の風情と潮風に誘われて」で大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました
村上・瀬波ふらっとドライブ 村上、そして瀬波へ。観光も、グルメも、温泉も楽しめるドライブは、休日の一日を絶対満足させてくれるはず。 城下町の風情満喫 市民が中心となって景観再生に力を尽くしている村上。 黒塀が続く通りや町 …
大町文庫（村上市）で海鮮ランチ！ ヤンの気ままにドライブ
<ヤンの気ままにドライブ 抜粋＞ 日本海東北自動車道・村上瀬波温泉IC 町屋の人形さま巡りで春を感じる 今週は村上市に行ってまいりました！３月の村上と言えば、そう！町屋人形さま巡りっすよね！ ヤン気までも７年前に紹 …
館長の恩師の蔵書を集めた｢大町文庫｣内に昨年オープン 海鮮一鰭
SUITO 新潟和食探訪 に紹介されました。 鮮魚店直営の醍醐昧 村上らしさを存分に 村上市大町☆いちびれ 海鮮一鰭 館長の恩師の蔵書を集めた｢大町文庫｣内に昨年オープン。 隣接する｢越後村上うおや｣の直営店。 黒御膳２ …
いわふね新聞看板ガールで大町文庫・一鰭の高橋さくらさんが紹介されました。
いわふね新聞 看板ガールで大町文庫・海鮮一鰭の高橋さくら紹介されました。 真面目でテキパキ 評判も上々 真面目でテキパキ 評判も上々 人形さま巡り」開催期日の来月４日まで贈店の接客を担当するピンチヒッター。 真面目でテキ …
大町新名所「大町文庫」は知的な空間 CARREL 3月号
CARREL 3月号で大町文庫・一鰭が紹介されました 大町文庫 大町新名所は知的な空間 ここは本の貸し出しはしないが､自由に閲覧できる街の図書館｡ かつて村上高校の教師だった3人の蔵書を公開している｡ 教え子が､今は亡き …
moca 大町文庫『1万冊の蔵書･教え子が建てた私設文庫』
moca（モカ） の Pick up Shopで大町文庫と一鰭が紹介されました 大町文庫『1万冊の蔵書･教え子が建てた私設文庫』 この文庫は､恩師２人の人柄と教養とを忘れないために、 教え子である医師の瀬賀弘行さんの手に …
むらかみシュランで大町文庫と海鮮一鰭が紹介されました
むらかみシュランで紹介されました。 ＝＞ 詳しくはこちら レポートいただきありがとうございました。
大町文庫海鮮一鰭にてお食事 日本海 初冬の羽越線
BSフジ、さくらんぼテレビ、ＮＳＴ他 感動！満腹！日本海 初冬の羽越線 湯けむり女二人旅 塩引鮭作りと鮭料理が紹介されました 鮭のまちとしてその名を知られる村上市。 毎年１１月になると三面川で鮭の遡上がはじまります。 村 …
女子ごはん 新潟女子の”新定番”なお店が勢ぞろい
2013年11月19日八木三男先生 大嶋久夫先生 大町文庫 海鮮一鰭
女子ごはん 新潟女子の”新定番”なお店が勢ぞろいに大町文庫と海鮮一鰭が紹介されました。 村上市 大町文庫 海鮮一鰭 【和食】老舗鮮魚店が手掛ける 魚料理がおいしい和食のお店 村上高校で教員を務めたふたりの先生が生涯をかけ …
佐藤藍子さん大東めぐみさんと、海鮮一鰭にて
山形さくらんぼテレビとBSフジ共同企画 「おススメ！日本海羽越の旅 わがまま！気まま旅気分」で 越後村上うおやと海鮮一鰭を取材していただきました お二人には黒御膳、白御膳を召し上がっていただき、 更に塩引鮭作りにも挑戦！
むらかみ商工会議所ニュースで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。
2013年11月8日八木三男先生 大嶋久夫先生 大町文庫 海鮮一鰭
むらかみ商工会議所ニュースで大町文庫・海鮮一鰭が紹介されました。 創業２００年のこだわり 大町文庫 越後村上うおやの隣の大町文庫・海鮮一鰭 八木三男先生と大島久夫先生の蔵書「知の泉」だ。 図書は貸出しはしていないものの、 …
旬の味覚、『はらこ海鮮丼』
2013年10月31日海鮮一鰭
キラキラ宝石のような 醤油はらこ 越後村上では、イクラのことを「はらこ」と呼びます。 その、まさに今ができたての 醤油はらこをたっぷりとご飯にのせて うおや自慢の新鮮な刺身とともにお楽しみ下さい。 10月の …
読書週間ですね、大町文庫へどうぞ。
2013年10月27日八木三男先生 大嶋久夫先生 大町文庫 海鮮一鰭
読書の秋 10月27日から11月9日までの2週間は 読書週間ですね。 大町文庫では、ゆっくりコーヒーでも飲みながら 本を読んでお過ごしいただけます。 きっと皆さまもタイトルをご存知な本から 貴 …
文庫は年内は日曜日も開館しています
文庫は年内は日曜日も開館しています。 おおむね、９時から１６時までです。 ただし、１０月２４日（木曜日）は、大嶋蔵書の搬入のため、一階お食事どころ「一鰭（いちびれ）」は、お休みです。 瀬賀弘行
海鮮一鰭「鮭、お客様に感謝」
岩船新聞で紹介されました。 村上 中心市街地に新飲食スポット うおや 「海鮮一鰭」「鮭、お客様に感謝」 村上市大町にある鮮魚・加工品販売の越後村上うおやがこのほど、 本店となりに開設される蔵書施設・大町文庫の一角（１階奥 …
大町文庫１Ｆ 海鮮一鰭
海鮮一鰭メニュー 黒膳 白膳 一鰭のコーヒー茶碗は地元陶芸家鈴木和弘氏の作です。 一鰭の運営は越後村上うおやが行っています。
